钵钵鸡是我国四川乐山地区的知名小吃，百余年的时间，在历史的长河中不仅没有被大众遗忘，当下，已经在我国多省市和地区成为了大众喜欢的特色小吃，不去饭店，如何在家中自行制作原汁原味的钵钵鸡呢，这时就需要关注获得钵钵鸡底料配方。

　　能否制作出原汁原味的钵钵鸡，关键是看配方，钵钵鸡底料配方配置繁琐，需要使用各种类型的材料，例如花椒，大料，八角，桂圆等等，个人在家中想要将各种调料全部买全，显然是不现实的，毕竟作为特色小吃，不会有人每天都会将其作为主食。

　　偶尔尝鲜，品味钵钵鸡才是大众的需求，因此用户更需关注的是购买成品配方，例如臻鲜微麻辣钵钵鸡调料或者是麻辣钵钵鸡调料等等:

　　购买了这一类型的调料之后，在家中可以轻松制作出口感出色的钵钵鸡，由于制作这一类型的菜肴对于食材并没有任何限定，用户可以根据自己的口感喜好购买排骨，土鸡肉，午餐肉，或是金针菇，豆腐以及豆腐干，四季豆等作为食材。

　　将各类食材煮熟晾凉串串后，即可以将这些食材放在浸泡调料的器皿之中，静待半个小时左右入味后就可以使用了，鲜香麻辣的钵钵鸡制作就是如此简单，用户可以根据自己口感需求不同选择特麻辣钵钵鸡调料或是泡椒钵钵鸡调料等。