泡椒钵钵鸡以鲜辣口感、悠长香味受到了很多人喜爱，不过想要吃到原汁原汁的钵钵鸡却并不容易，众所周知，在一些旅游城市这种美味还是可以看到的，但是在多数的内陆城市却很少看到原汁原味的泡椒钵钵鸡，泡椒钵钵鸡该如何自行制作呢？这成了很多喜欢此种类型口感菜肴的饕餮客关心的问题。

钵钵鸡制作并不困难，可以通过如下制作步骤来完成。

首先要购买各种类型食材，可根据自己的口感需求不同买入不同类型的食材，例如有些人喜欢吃各种肉类，可以在制作过程中放入更多的肉类食材，例如鸡肉，喜欢吃各色菜品的用户可以选择土豆、莲藕以及各种新鲜的菜蔬，将各种蔬菜放入清水锅中煮熟，捞出。

等待食材晾干之后，可以切片，将准备好的食材穿成串。

将臻鲜泡椒钵钵鸡调料包撕开后倒入汤碗中，此后将已经准备好的食材放入汤汁中浸泡30分钟，即可食用到美味正宗的泡椒钵钵鸡。

泡椒钵钵鸡具有着香辣爽口的特点，钵钵鸡作为我国四川传统风味小吃，受到了很多用户喜爱，但之所以在制作过程中所具有的口感相对较为一般，无法让人满意，是因为很多人所制作的钵钵鸡尽管选择的食材新鲜，但所使用的配方相较一般，这种状态下，想要做出美味可口的钵钵鸡，其可能性自然非常低，因此想要制作口感出色的泡椒钵钵鸡，就一定要关注到调料配方。