很多有理想有远见的人都认准了钵钵鸡这个创业项目,想要做好一碗正宗钵钵鸡,底料是至关重要的。观望中的创业人士,往往首先要找的都是钵钵鸡底料培训,计算着一次完善、系统又正宗的钵钵鸡底料培训需要投入多少学习成本。然而,真正口味独特正宗的底料配方,往往并不适合广而告之,与其耗费巨大的时间精力去自己炒制钵钵鸡底料,不如选择一个口碑好、正宗、知名度高的底料品牌,为创业过程省去很多不必要的成本和风险。
选择一款好的底料并不难,作为创业人士,市场调研、竞品分析是必须要做的,在这个过程中,尝遍所有钵钵鸡品牌是第一步。要想满足客户,首先得满足自己,在选择底料之前,可以先品尝市面上其他钵钵鸡品牌的口感,观察其他门店的客流以及主打口味,总结分析出最火热的品牌和最具吸引力的口味。比如火遍全网的臻鲜钵钵鸡,调料就是由经验丰富的炒料师傅经过多道工序精心炒制而成,100余种口味供客户任选,除了主打的麻辣钵钵鸡和藤椒钵钵鸡之外,麻婆豆腐、火锅底料等其他品类的调料同样也备受欢迎。
创业最重要的就是产品的吸引力,与其把成本投入到不一定能够成功的底料培训上,不如站在巨人的肩膀上,选择一个口碑好、味道好、具备固有客户群的臻鲜钵钵鸡调料,火速开店,即时盈利,实现自己的创业梦想。