喜欢川菜的人一定不会对钵钵鸡感觉到陌生，这是一种来自于四川的传统菜肴。据考证此款菜肴来自于乐山，由于是川菜领域中的精品，因此其口感以麻辣为主，其口感特点受到了我国多数大众的喜爱，因此希望制作这一类型美食的用户不在少数，个人在家中如何快速完成钵钵鸡制作呢？

　　想要在家中完成钵钵鸡制作并不困难，只要掌握其要点即可，有很多希望自己制作该类型小吃的用户都在网络上寻找制作配方，以此购买各类型的调料品调制出制作钵钵鸡的调味料。

　　这种做法本末倒置，原因何在呢？自己购买调味料不仅花费时间多，而且在不了解专业配方的状态下，使用自行制作的配方，制作的钵钵鸡及口感自然很难让人满意。

　　可以通过如下步骤完成钵钵鸡制作：

　　首先准备好制作钵钵鸡需要的材料，其中所包括的材料有基本的配料与辅料。

　　配料用户可以根据自己的口感需求购置不同类型的菜品，例如喜欢清爽有嚼劲的食材，可以选择莴笋，土豆，香菇，以及黄瓜作为主要食材，搭配的肉食有鸡爪，鸡翅以及千层肚等。

　　辅料包括钵钵鸡调料，例如臻鲜钵钵鸡调料，该类型调料用户可选空间还是较多的，可以选择麻辣钵钵鸡调料或是藤椒钵钵鸡调料等等，将调料放在器皿中调制成汁，食材煮熟后晾干切片串串放入器皿中，30分钟后勃勃鸡就做好了。