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惊蛰|来一口春天的味道,春日限定鲜笋牛肉酱
来源:臻鲜 | 作者:zhenxianfood | 发布时间: 1065天前 | 613 次浏览 | 分享到:

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惊蛰,又名“启蛰”,是二十四节气中的第三个节气。斗指丁,太阳到达黄经345°,于公历3月5-6日交节。惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌发生长的现象。时至惊蛰,阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多,万物生机盎然。

春天春笋破土而出

也是不可多得的时令美味

竹笋有它独特清香味

鲜美爽脆可口

但是处理不好或者搭配不好

不但不能突显出竹笋特有的美味

还会做砸


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笋和肉搭的CP

是深受大家认可的

竹笋烧牛肉

笋子肉片

竹笋的清香刚好解腻和压制肉腥味

也非常符合中国人喜好的互补

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鲜笋牛肉酱
春天的味道

香脆可口的鲜笋与牛肉拌匀

熟油泼入

高温激发出的美味

刺激你的每一个味蕾

笋的鲜香

牛肉的劲道

每一口都是不同的体验

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鲜笋牛肉酱

对于酱的百搭

相信大家都很认可

就酱吃白米饭也有滋有味

拌面来一勺

搭着馒头来一口

爱吃的你应该会有100种吃法

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